Am Freitag, 5. Dezember 2025, war die Geschäftsführerin der Wirtschaftsförderungsgesellschaft Südwestpfalz mbH, Miriam Heinrich, zu Gast im Landgasthaus zur Krone in Bundenthal. Das traditionsreiche Landgasthaus wird bereits in fünfter Generation von der Familie Lutz geführt. Seit 2018 liegt die Geschäftsführung in den Händen von Franziska Lutz, seit dem 1. Januar 2025 ist sie auch die Inhaberin. Sie bringt umfangreiche Erfahrung aus ihrer Ausbildung im Felsenland Resort, auf einem Luxus-Kreuzfahrtschiff sowie im renommierten Fünf-Sterne-Hotel Traube Tonbach mit. Mit diesem fachlichen Hintergrund führt sie den Betrieb nun mit neuen Impulsen in die Zukunft.

Derzeit verfügt das Landgasthaus über insgesamt 23 Gästezimmer. Das Restaurant bietet Platz für rund 80 Gäste, ebenso viele Sitzplätze stehen auf der Gartenterrasse zur Verfügung. Ein bedeutender Entwicklungsschritt wurde Mitte Oktober 2025 erreicht: Staatssekretärin Petra Dick-Walther überreichte symbolisch den Förderbescheid für einen GRW-Zuschuss. Im Rahmen des Förderantrags wurden rund eine Million Euro in den Ausbau des Gästehauses investiert. Im Alten Pfarrhaus entstanden so acht neue Gästezimmer, die bereits am 5. Dezember 2025 von den ersten Gästen bezogen wurden. Darüber hinaus sind weitere Umbauarbeiten und eine zusätzliche Erweiterung des Gästehauses geplant. Diese Maßnahmen sollen bewusst gemeinsam mit Unternehmen aus der Region umgesetzt werden, um die lokale Wirtschaft zu stärken.

Ein besonderes Anliegen von Franziska Lutz ist die Ausbildung des Nachwuchses. Aktuell werden vier Auszubildende im Betrieb beschäftigt. Darunter befinden sich auch zwei Auszubildende aus Marokko. Zwar stellen sprachliche Hürden eine Herausforderung dar, doch mit viel persönlichem Engagement sowie zusätzlichen finanziellen Investitionen wird intensiv daran gearbeitet, eine erfolgreiche Ausbildung zu ermöglichen. Ergänzend dazu engagiert sich Frau Lutz im Prüfungsausschuss der Industrie- und Handelskammer (IHK).

Konzeptionell verfolgt das Landgasthaus ein klares Ziel: Es soll sich zu einem Boutique-Hotel entwickeln – also einem kleinen Hotel mit dem Fokus auf Gastfreundschaft, persönlicher Serviceleistung und einer schönen Atmosphäre –, welches durch die hochwertige Gastronomie und die Übernachtungsmöglichkeiten ein stimmiges Gesamtbild bietet. Die durchschnittliche Auslastung über das Jahr liegt derzeit bei rund 65 Prozent. Besonders erfreulich ist, dass der Silvesterabend 2025 mit einem exklusiven Silvestermenü bereits vollständig ausgebucht ist – vor allem mit langjährigen Stammgästen.